Bếp Từ

Bếp  từ  là loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.

Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ (có thể hích được nam châm) đặt trên mặt bếp sẽ được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun nóng làm chín thức ăn. Nhờ cơ chế nấu này, bếp điện từ làm giảm khả năng thất thoát nhiệt, đồng thời thời gian nấu cũng rất nhanh.

Các hãng bếp từ nhập khẩu Châu âu được ưu chuộng nhất hiện nay : Bosch,Hafele,Chefs,Eurosun,Teka....với rất nhiều vùng nấu khác nhau tùy vào không gian bếp gia chủ và cũng như nhu cầu và mục đích sử dụng của gia đình bạn.